INGREDIENTI
- 2 patate medie
- 300 gr di cavolo cappuccio viola
- 1 piccolo porro
- 125 gr di ceci lessati
- mezzo litro di brodo
- 3 cucchiai di panna di soia
PREPARAZIONE
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Mettere un filo di olio evo in una capiente pentola, tagliere il porro le patate e il cavolo cappuccio a pezzi non troppo piccoli e rosolare per cinque minuti.
Aggiungere il brodo e cuocere col coperchio per trenta minuti a fuoco medio.
A cottura ultimata frullare e aggiungere la panna.
Ciao, sono Ambra. Credo davvero che migliorare lo stile di vita sia la base per migliorare la propia vita.
In questo blog troverai tanti contenuti per cominciare il tuo cambiamento.