
INGREDIENTI
- 16 fiori di zucca
- 250 gr di farina
- 250g gr di birra chiara
- un pizzico di sale
- 1 litro di olio per friggere
PREPARAZIONE
Cominciare pulendo per bene i fiori di zucca privandoli del pistillo interno lavandoli e asciugandoli per bene.
Preparare poi la pastella con la farina la birra fredda e un pizzico di sale.
Scaldare per bene l olio e poi immergere uno per uno i fiori di zucca nella pastella e friggerli, scolarli e tenerli da parte a l caldo.
Mangiarli subito ben caldi.

dav

Ciao, sono Ambra. Credo davvero che migliorare lo stile di vita sia la base per migliorare la propia vita.
In questo blog troverai tanti contenuti per cominciare il tuo cambiamento.