FOCACCIA AL PESTO POMODORINI E RUCOLA

da Ambra (Comincia da Te)

Focaccia al pesto pomodorini e rucola

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Dosi per: 4 Preparazione: Cottura:
Valori nutrizionali 200 Calorie 25 grammi Grassi
Valutazione 5.0/5
( 1 voto/i )

INGREDIENTI

  • 300 gr di farina integrale
  • 100 gr di semola
  • 200 ml di latte vegetale (indicativo in base al grado di assorbenza della farina)
  • mezza bustina di lievito secco (la quantità di lievito può variare in base al tempo di lievitazione che date)
  • 1 cucchiaino di olio evo
  • 1 cucchiaino di sale

PREPARAZIONE

  1. impastare le farine con il lievito e il latte, alla fine aggiungere l olio e il sale
  2. far lievitare per almeno 6/7 ore
  3. stendere e far riposare per almeno mezzora, poi ungere la superficie con un po di olio evo e cuocere in forno a 180 gradi per 25/30 minuti dipende dal forno
  4. sfornare e farcire

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