“FORMAGGIO IN CARROZZA”

da Ambra (Comincia da Te)

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Dosi per: 4 Preparazione: Cottura:
Valori nutrizionali 200 Calorie 20 grams Grassi
Valutazione 5.0/5
( 1 voto/i )

INGREDIENTI

  • 5 fette di pan carrè senza crosta
  • 5 fette di formaggio vegetale a scelta
  • grattugiato vegetale qb
  • 100 gr di farina a scelta
  • acqua qb
  • sale qb
  • pangrattato
  • olio per friggere

PREPARAZIONE

Prendere le fette di pane e tagliarle a metà, riempirle con i formaggi e chiuderle.

Preparare la pastella con la farina l'acqua il sale in modo da creare una pastella non troppo liquida, e passarvi le fette di pane e poi passarlo nel pan grattato.

Friggere in abbondante olio bollente.

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