Per prima cosa lessare separatamente le cimette e il gambo del broccolo in acqua salata. Nel frattempo preparare la besciamella scaldando l olio, la farina, il sale, il pepe e la noce moscata per almeno 5 minuti, aggiungere la bevanda vegetale e cuocere per almeno altri 5 minuti. Frullare la besciamella con i gambi del broccolo. Comporre gli strati con il pane. Coprire con un foglio di alluminio e cuocere per 30 minuti a 180 gradi. Scoprire e gratinare. 
INGREDIENTI
PREPARAZIONE
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Ciao, sono Ambra e sono una coach naturopata e insegnante di mindfulness. Credo davvero che migliorare lo stile di vita sia la base per migliorare la propia vita.
Ti aiuto a a trovare il tuo potere personale per trasformare la tua vita nella vita che davvero vuoi.
In questo blog troverai tanti contenuti per cominciare il tuo cambiamento.