INGREDIENTI
- 200 gr di pasta ( io caserecce integrali )
- 1 zucchina
- 1 peperone rosso
- 1 melanzana
- spezie ( io greche )
- sale e pepe qb
- olio evo
- 200 gr di ceci già cotti
PREPARAZIONE
Per prima cosa tagliare tutte le verdure a dadini e cuocerli in friggitrice ad aria o al forno. ( vanno benissimo delle verdure grigliate avanzate e tagliate ). E tenere da parte.
Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolare e raffreddare e unire la pasta e le verdure in una ciotola e condire con olio evo.
Ciao, sono Ambra e sono una coach naturopata e insegnante di mindfulness. Credo davvero che migliorare lo stile di vita sia la base per migliorare la propia vita.
Ti aiuto a a trovare il tuo potere personale per trasformare la tua vita nella vita che davvero vuoi.
In questo blog troverai tanti contenuti per cominciare il tuo cambiamento.