INGREDIENTI
- 360 gr di spaghetti
- 200 gr di macinato o hamburger
- 200 gr di porri
- olio evo qb
- sale e pepe
- mezzo bicchiere di vino bianco o rosso
PREPARAZIONE
Prendere una capiente padella e mettere un giro di olio e farci soffriggere lentamente i porri.
Dopo una decina di minuti aggiungere il macinato e continuate a cuocere lentamente.
Quando i porri sono belli morbidi sfumare con il vino.
Tenere da parte.
Cuocere la pasta e condire con il sugo e un bicchiere di acqua di cottura della pasta.
NOTE
Questa pasta è possibile realizzarla anche con le cipolle.
Ciao, sono Ambra e sono una coach naturopata e insegnante di mindfulness. Credo davvero che migliorare lo stile di vita sia la base per migliorare la propia vita.
Ti aiuto a a trovare il tuo potere personale per trasformare la tua vita nella vita che davvero vuoi.
In questo blog troverai tanti contenuti per cominciare il tuo cambiamento.