PIADINA CON HUMMUS DI CANNELLINI E MOPUR CON COSTE SALTAET

da Ambra (Comincia da Te)

PIADINA CON HUMMUS DI CANNELLINI E MOPUR CON COSTE SALTATE

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Dosi per: per 2 persone Preparazione: Cottura:
Valori nutrizionali 200 Calorie 20 grams Grassi
Valutazione 5.0/5
( 1 voto/i )

INGREDIENTI

  • 2 piadine
  • 4 foglie di cste
  • 1 lattina di cannellini
  • un pizzico di succo di limone
  • 3 pomodori secchi
  • prezzemolo qb
  • olio evo
  • aglio in polvere qb
  • 4 fette di formaggio veg

PREPARAZIONE

Mettere un  filo di olio evo in una padella e aggiungere l' aglio secco e rosolare le foglie di coste tagliate a striscioline per una decina di minuti.

Comporre le piadine con il mopur, le coste , l'hummus  e il formaggio veg.

Scaldare le piadine in una padella bella calda.

NOTE

Quando il tempo e poco si può mangiare comunque qualcosa di sano e veloce.

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