Oggi voglio condividere la ricetta che mi ha cambiato la colazione…..buona sana e nutriente.
Le dosi sono a persona io di solito ne preparo almeno 3 porzioni alla volta.
Si conserva in frigo fino a 5 giorni.
INGREDIENTI
- 25 grammi di fiocchi d'avena
- 180 grammi di latte vegetale (mi raccomando senza zuccheri o aromi)
- se non potete farne a meno un cucchiaino di dolcificante a piacere
- un pizzico di sale
- cannella (facoltativa, ma si può mettere qualsiasi aroma naturale anche la vaniglia)
PREPARAZIONE
- come prima cosa tritate leggermente i fiocchi d'avena cosi il porridge risulterà più cremoso
- mettete in un pentolino con il latte vegetale e portate ad ebollizione per 3/4 minuti aggiungendo gli aromi che preferite
- trasferite in una ciotola e conservate in frigo
- al momento aggiungere frutta fresca, semi, granola, scaglie di cioccolata...e molto altro
Ciao, sono Ambra. La cucina è il modo in cui esprimo il mio lato creativo. Benvenuto nel mio blog di cucina vegetale.