INGREDIENTI
- 6 cubetti di spinaci surgelati
- mezzo porro
- sale e pepe qb
- 6 pomodori secchi
- 5 capperi
- una manciata di frutta secca a piacere
- 1 rotolo di pasta sfoglia
PREPARAZIONE
Saltare in padella gli spinaci col porro, aggiustare di sale e pepe.
Nel frattempo tritare i pomodori secchi con i capperi e la frutta secca.
Prendere un rotolo di pasta sfoglia, mettere sul fondo il trito di pomodori e sopra gli spinaci tritati grossolanamente.
Infornare e cuocere per circa 30 minuti a 180 gradi.
Ciao, sono Ambra. La cucina è il modo in cui esprimo il mio lato creativo. Benvenuto nel mio blog di cucina vegana!