INGREDIENTI
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 1 peperone giallo
- 1 peperone rosso
- 1 cipolla di tropea
- olio evo qb
- sale qb
- pepe qb
- 1 confezione di straveg @ioveg
- semi di sesamo e lino
- un goccio di bevanda veg.
PREPARAZIONE
Per prima cosa stufare i peperoni tagliati a listarelle con la cipolla in una padella con dell olio evo, aggiustando di sale e pepe per una quindicina di minuti.
Quando pronti unire lo straveg io di @ioveg.
Stendere la pasta sfoglia, io l' ho chiusa ma si può tranquillamente lasciare aperta, e riempire con il ripieno.
Spennellare la sfoglia con un goccio di bevanda veg, e mettere dei semini.
Cuocere per circa 30/35 minuti a 180 gradi controllando la cottura.
Ciao, sono Ambra. La cucina è il modo in cui esprimo il mio lato creativo. Benvenuto nel mio blog di cucina vegetale.