RUSTICO AI PEPERONI

da Ambra (Comincia da Te)

RUSTICO AI PEPERONI

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Dosi per: per 4 persone Preparazione: Cottura:
Valori nutrizionali 200 Calorie 20 grams Grassi
Valutazione 5.0/5
( 1 voto/i )

INGREDIENTI

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 1 peperone giallo
  • 1 peperone rosso
  • 1 cipolla di tropea
  • olio evo qb
  • sale qb
  • pepe qb
  • 1 confezione di straveg @ioveg
  • semi di sesamo e lino
  • un goccio di bevanda veg.

PREPARAZIONE

Per prima cosa stufare i peperoni tagliati a listarelle con la cipolla in una padella con dell olio evo, aggiustando di sale e pepe per una quindicina di minuti.

Quando pronti unire lo straveg io di @ioveg.

Stendere la pasta sfoglia, io l' ho chiusa ma si può tranquillamente lasciare aperta, e riempire con il ripieno.

Spennellare la sfoglia con un goccio di bevanda veg, e mettere dei semini.

Cuocere per circa 30/35 minuti a 180 gradi controllando la cottura.

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