INGREDIENTI
- 800 gr di zucca pulita
- 5 cucchiai di farina di ceci
- 1 cucchiaino di paprica dolce
- 1 cucchiaino di sale
- mezzo cucchiaino di aglio in polvere
- acqua qb per la pastella
- pan grattato
- olio evo
PREPARAZIONE
Prendere la zucca pulirla e tagliarla a fettine della grandezza desiderata ma più o meno tutte simili.
Preparare la pastella con la farina, il sale, la paprica, l aglio e acqua qb per avere una bella pastella morbida.
Passare la zucca prima nella pastella e poi nel pan grattato, adagiarle su una teglia unta di olio e spennellarle con altro olio evo.
infornare per circa 35 minuti a 180 gradi controllando la cottura.
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Ciao, sono Ambra e sono una coach naturopata e insegnante di mindfulness. Credo davvero che migliorare lo stile di vita sia la base per migliorare la propia vita.
Ti aiuto a a trovare il tuo potere personale per trasformare la tua vita nella vita che davvero vuoi.
In questo blog troverai tanti contenuti per cominciare il tuo cambiamento.